オールステンレス製のダブルメッシュフィルターの、”HARIO"のコーヒードリッパー です。
細かいエッチング加工を施したメッシュフィルターを二重に重ねた、ペーパーフィルター不要のスタイリッシュなメタルドリッパーです。

精密機械部品などの加工にも用いられる「エッチング加工」が施されたメッシュフィルターは、超微細な穴が無数に開けられており、さらにこれを２枚重ねにすることで、抽出中に流れ出るコーヒーの微粉をしっかりキャッチしてくれます。
微粉の混入量は少なく、粒も極めて小さいため、舌に残る感じはほぼありません。
意識しなければ気にならない位なので、微粉が苦手な人でも大丈夫だと思います！
またペーパードリップでは味わえないコーヒーオイルを抽出することができ、コーヒー本来の濃厚な味わい、香りも豊かに感じられます。

ドリッパーの内側には、コーヒー粉の分量を示す目盛りも刻印されていこういるので、手軽に使用することができ、目詰まりもすることもなく、お手入れもラクです♪
また陶器製よりも軽く、落として割れるという心配がないのも魅力的。
まさにアウトドア向きなドリッパーですね！

機能性とスタイリッシュなデザインを兼ね備えたドリッパーは、珈琲豆本来の味や香りをしっかり楽しみたい、という方には文句なしにオススメのドリッパーです！

コーヒーの淹れ方
・ペーパーフィルターを使わない以外は、普通のドリッパーとほぼ同じ要領でＯＫです。
・コーヒーサーバーに『ダブルメッシュメタルドリッパー』を乗せたら、１杯分のコーヒー粉12グラムを入れ、軽くゆすって粉の表面を均しておきます。
・使用するコーヒー粉は、ペーパードリップより少し粗めの中挽き～やや粗挽きくらいがオススメです。
・コーヒー粉全体に行き渡るように少量のお湯を注いだら、そのまま30秒ほど蒸らします。
・蒸らしを終えたら、ドリッパーの中心部から渦を描くように静かにお湯を注いで抽出。数回に分けてお湯を注いだら出来上がりです。
・１杯分の分量は蒸らしで使う分も含め、160cc程度を目安として加減してみてください。

＜商品スペック＞
サイズ：W14.8×D12.3×9.6cm
素材・成分：ステンレス
生産地：中国

＊食器洗い乾燥機：〇

ーATTENTIONー
＊メッシュにコーヒーの微粉が入ってしまうことがあります。歯ブラシなどで洗浄をして下さい。
＊ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください
＊閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます